Маффины классические
Если нет апельсинового варенья, отлично подойдет абрикосовое, а вместо измельченного миндаля можно взять фундук. Подавать кекс с жирной сметаной, йогуртом, вареньем или полить сиропом. Здесь допустимы эксперименты: к пшеничной муке неплохо добавить муки грубого помола или рисовой, пшенная мука тоже будет хороша. Можно обойтись либо содой, либо разрыхлителем, но именно их сочетание.
Нежные, мягкие, ароматные и воздушные. Такие кексы очень вкусные с любой начинкой. Летом я часто использую разнообразные ягоды. А сегодня испекла два вида с шоколадом и без начинки. В миске взбейте яйца с сахаром и ванильным сахаром до густой пены, взбивайте миксером примерно 2 минуты. Затем добавьте кефир, растительное масло и перемешайте венчиком.
- Домашние маффины - рецептов
- В этом разделе Вы найдёте простые и очень удачные рецепты домашних маффинов, которые готовятся из вполне доступных ингредиентов, а получаются изумительно вкусными. Закусочные варианты маффинов можно взять с собой, например, на природу или подать в качестве перекуса, а сладкие варианты этой выпечки, приготовленные без добавок или с сочными ягодами, фруктами, станут превосходным десертом к чаю.
- Сочные кексы на кефире — это очень простая выпечка, с которой справится любая хозяйка.
- Маффины — популярный во всем мире десерт, пришедший к нам из американской кухни. Лакомство можно приготовить из различного теста и дополнить любыми начинками.
- Маффины рецепты
- В другой миске смешать жидкие ингредиенты: взбить яйцо с молоком и кефиром. Добавить растительное масло и перемешать венчиком.
- Маффины готовятся очень просто и быстро. Они получаются пышными, ароматными и невероятно вкусными.
- Приготовить маффины — значит удивить гостей или близких вкуснейшими маленькими кексами.
Маффины — вкусные рецепты в домашних условиях
Вам понравился рецепт? Оцените его! Спорт и фитнес. Дарья Родионова Старший редактор Лайфхакера. Воздушные, мягкие, ароматные, с кусочками шоколада.
Похожие статьи
- Как сделать водку в домашних условиях простой - Густые волосы: как сделать волосы густыми в домашних
- Блины на кислом кефире молоке рецепт - Рецепт Блины заварные на кефире
- Проводы в армию своими руками - Сценарий на проводы в армию в домашних условиях прикольные
- Как вылечить волосы в домашних условьях - Лечение пневмонии у взрослых: принципы и препараты